فیله خالص ماهی مرکب (انکاسک) بستهای ۳۰۰ گرمی شامل گوشت کاملاً پاکشده و سفید است. این محصول بدون تیغ و استخوان بوده، برای ۲ نفر مناسب است و به دلیل خام بودن، نیاز به طعمدار کردن با ادویه و نمک قبل از پخت دارد.
نقد و بررسی اجمالیPure Cuttlefish Fillet (Ankasak) / Premium Boneless Seafood
فیله خالص ماهی مرکب (انکاسک) یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین محصولات دریایی در بین حرفهایهاست. گوشت انکاسک به دلیل ضخامت، سفیدی و بافت خاصی که شبیه به گوشت مرغ است اما طعم لذیذ دریایی دارد، شهرت دارد. این محصول برای کسانی که میخواهند لذت آشپزی دریایی را از پایه تجربه کنند، ایدهآل است.
ما در این محصول، دشوارترین بخش کار یعنی پوستگیری و تمیز کردن ماهی مرکب را انجام دادهایم. شما فیلهای یکدست، سفید و کاملاً بدون تیغ دریافت میکنید. این ویژگی آن را به انتخابی امن و راحت برای کودکان و سالمندان تبدیل میکند.
تنوع پخت بینظیر: این فیلهها انعطافپذیری بالایی در آشپزی دارند.
روش دوپیازه: تکهها را ۳۰ دقیقه با پیاز و ادویه بجوشانید تا نرم شوند، سپس با پیاز داغ و رب تفت دهید.
روش کبابی: فیلهها را در مواد جوجهکباب (زعفران، آبلیمو، پیاز) بخوابانید و روی زغال کباب کنید. بافت آن روی زغال فوقالعاده برشته و لذیذ میشود.
این غذا به دلیل پروتئین بالا و چربی کم، گزینهای عالی برای ورزشکاران و وعدههای ناهار خانوادگی است.
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.